Краткое описание
Механический гомогенизатор (FetaCut) предназначен для микронного измельчения и эмульгирования. Данное оборудование подходит для различных видов пищевой продукции. Измельчение зависит от зазоров между ножами (ротор и статор) и количеством прохождения через них.
Область применения Измельчение овощей и фруктов, хумус, переработка, кондитерские наполнители, рыбная продукция, измельчение фундука и миндаля, эмульсии и соусы
Производитель UZERMAK
Модель FetaCut
Исполнение Проточное
Производительность под заказ
Назначение Для измельчения, эмульгирования и гомогенизации
Зазоры ножей 0.1, 0.2, 0.5, 0.7, 0.9, 1.1, 1.8
