Пастеризаторы и UHT системы
Для продуктов: Молоко, сливки, растительное молоко, растительные сливки, молочные смеси, растительные смеси, соки, пиво, напитки газированные и спокойные.
Типы Пастеризатора: PHE пласинчатый
Типы стерилизатора: трубчатые UHT, VTIS
Производительность: 500 л - 50.000 л.ч.
Пластинчатые пастеризаторы PHE
Наши пастеризаторы собираются на производстве в Турции сертифицированном Danone и СocaCola.
Преимущества наших пластинчатых пастеризаторов:
✔ Комплектующие А-класс - Samon, Bardiani, IFM, Siemens, Schenider
✔ Оринганьлные пластины - Sondex, Kelvion, Alfa Laval
✔ Высокая производительность – до 50,000 л.ч.
✔ Низкая дельта Т - 2С
✔ Компактность – модульная конструкция для легкой интеграции в производственную линию.
✔ Энергоэффективность – рекуперация
✔ Простота очистки и обслуживания – разборная конструкция пластин для быстрой мойки (CIP-мойка).
✔ Долговечность – коррозионностойкие материалы (нержавеющая сталь AISI 304/316).
Асептические линиия и емкости
Асептический модуль для непрерывной высокотемпературной (UHT) обработки с прямым впрыском пара непосредственно в продукт. Модуль предназначен для чувствительных к нагреву продуктов, таких как молоко, обогащенное молоко, сливки, соевое молоко, рецептурные молочные смеси, кисломолочная продукция, мороженая смесь, молочные десерты.
В процессе производства продукт предварительно нагревается в теплообменнике до температуры около 80 °С; тепловая энергия выходящего продукта рекуперируется. Мгновенный нагрев до температуры стерилизации происходит в паровом инжекторе за счет непрерывного впрыска пара, поступающего в продукт под высоким давлением. Продукт поступает в выдерживающую трубу, где он выдерживается при температуре стерилизации в течение требуемого периода времени. Затем продукт поступает в камеру мгновенной конденсации, где происходит мгновенное падение давления и температуры. Лишняя вода, добавленная в продукт в виде пара, мгновенно отводится. Для достижения оптимальной стабильности продукт проходит через асептический гомогенизатор перед окончательным охлаждением в теплообменнике.
Сотрудничая с нами, вы получаете проверенное оборудование от производителя с гарантией и профессиональной поддержкой на всех этапах.
Асептический модуль для непрерывной высокотемпературной (UHT) обработки с прямым впрыском пара непосредственно в продукт. Модуль предназначен для чувствительных к нагреву продуктов, таких как молоко, обогащенное молоко, сливки, соевое молоко, рецептурные молочные смеси, кисломолочная продукция, мороженая смесь, молочные десерты.
В процессе производства продукт предварительно нагревается в теплообменнике до температуры около 80 °С; тепловая энергия выходящего продукта рекуперируется. Мгновенный нагрев до температуры стерилизации происходит в паровом инжекторе за счет непрерывного впрыска пара, поступающего в продукт под высоким давлением. Продукт поступает в выдерживающую трубу, где он выдерживается при температуре стерилизации в течение требуемого периода времени. Затем продукт поступает в камеру мгновенной конденсации, где происходит мгновенное падение давления и температуры. Лишняя вода, добавленная в продукт в виде пара, мгновенно отводится. Для достижения оптимальной стабильности продукт проходит через асептический гомогенизатор перед окончательным охлаждением в теплообменнике.
Сотрудничая с нами, вы получаете проверенное оборудование от производителя с гарантией и профессиональной поддержкой на всех этапах.