Творожные сепараторы для кварков

Краткое описание

Специализированные сепараторы отделяют сыворотку и формируют творожную массу или кварк заданной влажности и структуры. Подходят для производства творога, кварка и близких кисломолочных продуктов. Производительность и степень обезвоживания подбираются под рецептуру.

Область применения Творог, кварк, кисломолочные и творожные продукты

Производитель GEA Westfalia

Модели KDA, KDB, KDE, KDС

Производительность По запросу

Управление Автоматическое

Назначение Концентрирование

Разгрузка Непрерывная выгрузка

Запросить предложение

Специализированные сепараторы отделяют сыворотку и формируют творожную массу или кварк заданной влажности и структуры. Подходят для производства творога, кварка и близких кисломолочных продуктов. Производительность и степень обезвоживания подбираются под рецептуру.

Область применения: Творог, кварк, кисломолочные и творожные продукты

  • Сквашенное обезжиренное молоко проходит через питающий патрубок в центр барабана, и далее через распределитель в восходящие каналы пакета тарелок. Именно в этом месте происходит разделение на творог/ кварк и сыворотку. Творог, отделенный в пакете тарелок, движется к форсункам, а затем выгружается из барабана в воронку для творога через сборник концентрата. Сыворотка движется к центру через зазоры между тарелками. Частицы остаточного белка отделяются. Центростремительный насос установленный сверху на барабане служит для отвода сыворотки
  • Сепараторы GEA Westfalia это прекрасное оборудование, позволяющее получить качественный кварк/ творог. Сепаратор укомплектован сенсорной панелью Siemens для удобсства контроля и автоматизации работы установки, а также необходимыми клапанами. Сепаратор CIP совместим.

Условия оплаты, сроки поставки, самовывоз, монтаж и гарантия согласовываются в коммерческом предложении для выбранной конфигурации.

Ответим на любые ваши вопросы

Оставьте ваши данные, и наши специалисты свяжутся с вами для консультации и подбора оборудования

Нажимая «Отправить заявку», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности