Краткое описание
Специализированные сепараторы отделяют сыворотку и формируют творожную массу или кварк заданной влажности и структуры. Подходят для производства творога, кварка и близких кисломолочных продуктов. Производительность и степень обезвоживания подбираются под рецептуру.
Область применения Творог, кварк, кисломолочные и творожные продукты
Производитель Подбирается под задачу
Модели Сепараторы для кварка и творожной массы
Производительность Подбирается под рецептуру и объём выпуска
Управление Автоматическое
Назначение Отделение сыворотки и получение кварка
Разгрузка Непрерывная выгрузка творожной массы
CIP CIP-мойка
Опционально Регулировка влажности, интеграция в творожную линию
