CCM 110

• Производитель: UZERMAK
• Модель: CCM 110
• Объём чаши: 110 л
• Рабочий объём чаши: 30-80 л
• Рабочая температура варки: 95 °C
• Управление: ПЛК и сенсорная панель
• Назначение: Многофункциональные миксеры Узермак, обладающие функциями смешивания, измельчения, гомогенизации, эмульгирования, варки под прямым паром и через паровую рубашку, вакуумирования и охлаждения…
• Разгрузка: Пневматический клапан выгрузки продукции
• CIP: CIP станция
• Опционально: Буферный бак; Разные типы ножей — тупые, плоские и другие; Кулачковый насос для откачки готовой продукции; Центробежный насос для мойки
• Изготавливается полностью из нержавеющей стали марки AISI 304
• Общий объём чаши: 110 литров
• Рабочий объём чаши: 80 литров
• Рабочая температура: макс. 95 °С
• Ручной тип открытия/закрытия крышки
• Автоматический тип наклона чаши
• Форсунка для прямого впрыска пара: 3 шт.
• Паровая рубашка (нагрев и охлаждение)
• Вакуумный насос
• Пневматический клапан выгрузки продукции
• Объём чаши — литр — 110
• Рабочий объём чаши (мин./макс.) — л/литр — 30-80
• Рабочая температура варки — °C — 95
• Расход пара — кг/час — 165
• Электрический мотор ножей — кВт — 18,5
• Электрический мотор скребков — кВт — 1,5
• Вакуумный насос — кВт — 2,2
• Буферный бак

Условия оплаты, сроки поставки, самовывоз, монтаж и гарантия согласовываются в коммерческом предложении для выбранной конфигурации.