Краткое описание
Деспергатор FetaCut предназначен для микронного измельчения и эмульгирования. Подходит для различных видо продукции. Измельчение зависит от зазоров между ножами (ротор и статор) и количеством прохождения через них.
Область применения Измельчение овощей, фруктов, хумус, переработка, кондитерские наполнители, рыбная продукция, мясные изделия, измельчение фундука и миндаля, эмульсии, соусы
Производитель UZERMAK
Модель FetaCut-P
Исполнение Периодический тип
Производительность Под заказ
Назначение Измельчение, эмульгирование и гомогенизация
Зазоры ножей 0.1, 0.2, 0.5, 0.7, 0.9, 1.1, 1.8
