Высокотемпературная (UHT) система обработки плавленого сыра

Новинка

Краткое описание

Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров. Предварительный нагрев составляет приблизительно 85°C, далее температура поднимается до 138-142°C, после снижается до 85-90°C.

Область применения Пищевая промышленность

Производитель UZERMAK

Модель Высокотемпературная (UHT) система обработки плавленого сыра

Объём чаши Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров. Предварительный нагрев составляет приблизительно 85°C, далее температура поднимается до 138-142°C, после снижается до 85-90°C. При данной процедуре все виды микроорганизмов и споры бактерий уничтожаются. По результату данной процедуры срок хранения готовой продукции удлиняется минимум до 6 месяцев при условиях хранения при комнатной температуре. Рабочий объем системы зависит от потребностей заказчика.

Рабочий объём чаши Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров. Предварительный нагрев составляет приблизительно 85°C, далее температура поднимается до 138-142°C, после снижается до 85-90°C. При данной процедуре все виды микроорганизмов и споры бактерий уничтожаются. По результату данной процедуры срок хранения готовой продукции удлиняется минимум до 6 месяцев при условиях хранения при комнатной температуре. Рабочий объем системы зависит от потребностей заказчика.

Рабочая температура варки Температура обработки: макс. 145°C

Управление Автоматизации

Назначение Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров.

CIP Трубопрокладка для CIP мойки системы

Запросить предложение

Область применения: Пищевая промышленность

Производитель: UZERMAK
Модель: Высокотемпературная (UHT) система обработки плавленого сыра
Объём чаши: Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров. Предварительный нагрев составляет приблизительно 85°C, далее температура поднимается до 138-142°C, после снижается до 85-90°C. При данной процедуре все виды микроорганизмов и споры бактерий уничтожаются. По результату данной процедуры срок хранения готовой продукции удлиняется минимум до 6 месяцев при условиях хранения при комнатной температуре. Рабочий объем системы зависит от потребностей заказчика.
Рабочий объём чаши: Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров. Предварительный нагрев составляет приблизительно 85°C, далее температура поднимается до 138-142°C, после снижается до 85-90°C. При данной процедуре все виды микроорганизмов и споры бактерий уничтожаются. По результату данной процедуры срок хранения готовой продукции удлиняется минимум до 6 месяцев при условиях хранения при комнатной температуре. Рабочий объем системы зависит от потребностей заказчика.
Рабочая температура варки: Температура обработки: макс. 145°C
Управление: Автоматизации
Назначение: Высокотемпературная (UHT) система обработки предназначена для продления срока годности плавленого сыра, крем сыра и других мягких сыров.
CIP: Трубопрокладка для CIP мойки системы
Полностью изготовлен из нержавеющей стали марок AISI 304-316.
Используемый в конструкции пластик соответствует нормам пищевой безопасности.
Рабочий объем: (мин.-макс.) 300 – 4,000 л/партия
Температура обработки: макс. 145°C
Буферный бак
Головки нагревания UHT
Участок задержки с внутренним тефлоновым покрытием
Бак шокового охлаждения (с трубчатым конденсатором)
Бак для балансировки вязкости
Автоматизации