CCM 200

• Производитель: UZERMAK
• Модель: CCM 200
• Объём чаши: 200 л
• Рабочий объём чаши: 60-170 л
• Рабочая температура варки: 95 (опционально 125 °C)
• Управление: ПЛК и сенсорная панель
• Назначение: Многофункциональные миксеры Узермак, обладающие функциями смешивания, измельчения, гомогенизации, эмульгирования, варки под прямым паром и через паровую рубашку, вакуумирования и охлаждения…
• Разгрузка: Пневматический клапан выгрузки продукции
• CIP: CIP станция
• Опционально: Буферный бак; Разные типы ножей — тупые, плоские и другие; Кулачковый насос для откачки готовой продукции; Центробежный насос для мойки
• Изготавливается полностью из нержавеющей стали марки AISI 304
• Общий объём чаши: 200 литров
• Рабочий объём чаши: 170 литров
• Рабочая температура: макс. 95 °С
• Автоматический тип открытия/закрытия крышки
• Автоматический тип наклона чаши
• Форсунка для прямого впрыска пара: 4 шт.
• Паровая рубашка (нагрев и охлаждение)
• Вакуумный насос
• Пневматический клапан выгрузки продукции
• Объём чаши — литр — 200
• Рабочий объём чаши (мин./макс.) — л/литр — 60-170
• Рабочая температура варки — °C — 95 (опционально 125 °C)
• Расход пара — кг/час — 300
• Мотор ножей — кВт — 45
• Мотор скребков — кВт — 1,5
• Вакуумный насос — кВт — 2,2
• Электрический поршень отк./закр. крышки — кВт — 1,4

Условия оплаты, сроки поставки, самовывоз, монтаж и гарантия согласовываются в коммерческом предложении для выбранной конфигурации.